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葡萄酒分析检验

葡萄酒分析检验

自西北农林科技大学葡萄酒学院创办葡萄与葡萄酒工程专业以来,学院率先凝练并首创本课程的教学体系。课程建设三十多年来,《葡萄酒分析检验》课一直是葡萄与葡萄酒工程专业的核心课程之一,是葡... 详情>
  • 类别: 学历课程
  • 模式:免费课程
  • 制作机构:中国大学MOOC

课程大纲

授课教师

张予林 详情

张予林,1975年出生,硕士,教授,葡萄酒化学教研室主任,...

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